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市领导到云浮中专开展食堂食品安全检查

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bet36投注备用 bet36投注备用 近日,市委常委、常务副市长胡海运与云浮市教育局、云浮市市场监管局等相关领导组成联合检查组,对bet36投注备用_bet36备用 bet36备用_bet36体育在线的函数开展飞行检查。


bet36投注备用 bet36投注备用 bet36投注备用 bet36投注备用 bet36投注备用检查组现场检查了学校饭堂和校内超市。重点检查了主要检查原料采购,落实食品原料采购索证索票、进货查验和采购记录制度情况,特别是采购畜、禽动物肉类,是否按要求索取有效的动物检疫合格证明;要求所有从业人员持有效健康证明上岗,执行每日晨检制度和患病调离制度;加工制作是否规范,特别是冷荤凉菜制作是否做到专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏,餐用具清洗消毒是否规范,食品贮存、加工是否做到生熟分开,设施设备是否正常运转等。bet36投注备用

bet36投注备用bet36投注备用bet36投注备用 检查组对学校饭堂干净整洁的环境、规范有序的管理规程给予了高度评价,但仍需进一步提升学生对食堂价格和饭菜质量的满意程度,从而营造一个卫生、安全的饮食环境,努力实现让家长放心、社会满意、师生安全的目标。(学校保卫科)


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